Március hónap termelői – A legédesebb mesterségé a főszerep

A Csabai Piac legutóbbi hónap termelői elismerését egy Murony határában gazdálkodó méhész házaspár, Csatári Sándor és felesége, Marika érdemelte ki. A családi méhészet hosszú évek óta szolgálja ki a vásárlókat kiváló minőségű, helyben gyűjtött mézekkel. Helyben gyűjtött kincsek Murony határából A méhészet Murony közigazgatási területéhez tartozik, a falutól mintegy öt kilométerre, tanyasi környezetben. Csatári Sándor … Olvass tovább

Az aszalványok ilyenkor mindennél többet érnek

A gyümölcsök és az aszalványok rejtik a legtöbb vitamin – tudtuk meg Andreaszjanné Szép Judittól, a Napkert Kincsei egészségorientált kistermelőjétől.  – A bogyós gyümölcsökben rejlik a legtöbb vitamin, de ezek mostanra már teljesen elfogynak. Az ősz felé haladva a csipkebogyóban van a legtöbb vitamin, magas többek között a C-vitamin tartalma. Amikor beköszönt a nagy hideg, … Olvass tovább