Kolbászos Kifli
Meleg tejben feloldjuk a cukrot, és az élesztőt megfuttatjuk benne. A lisztet a tojással, a felolvasztott vajjal, a felfuttatott élesztővel, 2 mokkáskanál sóval és 1–1,5 dl vízzel összegyúrjuk, amíg az edény falától el nem válik. Egy órát kelesztjük, kb. a duplájára fog nőni. Lisztezett deszkán 0,5 cm vékonyra kinyújtjuk, majd kb. 10×10 cm-es kis kockákra … Olvass tovább