Burgonyaleves tojással és kolbásszal
Ennél a végtelenül egyszerű ételnél kiemelten fontos az alapanyagok íze: a szinte édeskés sárgaburgonya, a füstölt Csabai kolbász, a roppanós, savas ízű gyöngyhagyma és a tojás a „lustán” folyó sárgájával. Ha nem a megszokott módon, hanem a recept szerint készítjük az ételt, minden alapanyag íze külön jól kivehető, mégis a végén egységgé áll össze, és … Olvass tovább