Közeleg a húsvét, és Békéscsabán pontosan tudjuk: az ünnepi reggeli lelke a rendes, bükkfán füstölt sonka. Ha nem érnéd be a bolti tucatárura, és valódi, háztáji ízekre vágysz, a csabai piac a legjobb lelőhely.
Akiket érdemes keresned a piacon:
A választék bőséges, a füstölt áruk mestereit pedig az alábbi névsor alapján találod meg:
- Ancsin János
- CsabaPark
- Czesznak János
- Hamza Sándor
- Inásel Zsolt
- Juhász György
- Knyihár Mihály
- Majorhús
- Menő-Hús Kft.
- Papp Edit
- Pauló Kolbászmester Kft.
- Rajtár János
- Roszik István
- Schäffer Ágnes
- Vantara László
- Zsoldi László
