Novemberi piacmustra – ízek, illatok és kincsek a tél előtt
A november már a tél előszobája a piacon: a színes gyümölcshegyek helyét lassan átveszik a tárolható zöldségek, az illatos savanyúságok, a házi finomságok és a kézműves portékák. Ilyenkor nemcsak a kamrát, hanem a lelkünket is érdemes feltölteni egy piacos sétával. Gyökérzöldségek és burgonya: A sárgarépa, zeller, cékla és társai most is alapdarabok – tárolhatók, olcsók … Olvass tovább