A piacon rengeteg izgalmas árussal lehet találkozni, de közöttük van valaki, aki igazából nem is árus és a csarnok legkisebb pultjánál ül és várja a gyűjtögetők kosarait, hogy veszélyes elemeket keressen bennük. Ő a piac gomba-szakellenőre.
A profi és amatőr gombászok is hozzá érkeznek. Ő Kocziszky Andrea gomba-szakellenőr. Azok is hozzá fordulnak, akik őstermelőként árusítanak a Csabai Piacon.
Fontos, hogy a felelősség is rá hárul: akár profi, akár amatőr, csak olyan gombát kapjon vissza, ami fogyasztásra alkalmas. Andrea jó tanácsokkal, receptötletekkel is ellátja a vásárlókat, gombászokat és természetesen minden érzékszervével keresi a kosarakba nem illő darabokat. Mint mondta, kifejezetten száraz volt ez az év, így a termőhullámok is csekélyebbek voltak.
Hamarosan érkezik a videónk, ahol Andrea részletesen beszámol a szezonról és arról, hogy hogyan szeretett bele a gombák világába.
