Náfrádi Szilvia, a „Szilvi Szilva” márka megálmodója, évek óta meghatározó szereplője a Csabai Piacnak. Nevét sok vásárló jól ismeri, hiszen kézműves lekvárjai, befőttjei, savanyúságai és friss kapra mindig nagy az érdeklődés. Termékei a gondos, hagyományokra épülő feldolgozás és a kiváló minőség találkozását képviselik.
Gazdasága két fő pillérre épül: a téli időszakban a házi készítésű lekvárok, befőttek és savanyúságok kerülnek előtérbe, míg nyáron a friss kapor termesztése és értékesítése válik hangsúlyossá. A kapor iránti keresletre válaszul hozta létre a különleges „Kaportaxi” rendszert, amellyel több piacra is eljuttatja a frissen szedett termékeket.
Széles termékkínálatában mindenki megtalálja a kedvére valót: a klasszikus szilva- és baracklekvár mellett birsalma- és körtelekvár, cukros és cukormentes változatok, valamint különféle tradicionális és modern savanyúságok is szerepelnek. A kínálatot befőttek és különlegességek – például csípős és csemege görögdinnye – teszik teljessé.
Szilvia számára kiemelten fontos a tudás átadása is: tanyáján diákmunka-tábor működik, ahol a fiatalok nemcsak segítenek a mindennapi feladatokban, hanem megismerhetik a teljes termelési folyamatot a vetéstől egészen az értékesítésig.
Munkáját a Helyi Ízek és Régiók védjegy is elismeri, amelyet szilvalekvárja érdemelt ki, tovább erősítve termékei hitelességét és minőségét.
Náfrádi Szilvia termékei a hagyomány, az innováció és a szeretettel végzett munka eredményei – nem véletlen, hogy a Csabai Piac február hónap termelőjének választották.